Que História é essa, Porchat? passa longe de um talk show tradicional. Em vez de bater papo sobre projetos e novidades, famosos são convidados para compartilharem seus momentos mais inusitados e marcantes, numa conversa informal e divertida. Anônimos também ganham espaço pois, independente de quem conta, são as histórias que brilham de verdade por aqui.
O programa, produzido pelo Porta dos Fundos para Globo e GNT, é apresentado por Fabio Porchat e ganhou o troféu de Melhor Programa de TV pelo Prêmio APCA em 2019, conquistou o Prêmio ABRA na categoria Melhor Roteiro de Série, Reality ou Variedades em 2021 e, no mesmo ano, foi finalista do New York Festival TV & Film Awards na categoria Variedades.